藏身於台北市同安街巷子裡的野草居食屋，常常是一位難求的特色餐廳。
若假日去，嘜鹿都還需要好幾天前打電話預約～
不然當天訂位，就得淪落到邊邊角角的位子了...
甚至還可能沒位...（哭）
嘜鹿這次也堅持非要拍到完整照片，一開店立馬奔進去狂按快門ＸＤＤＤＤ
不然等等人滿為患～～就只能拍客人的頭了...
（玄關）
淺草是用日式老房子改造的餐廳，
一進門就好有日本風味的拉門～～
感覺好像在演日劇喔（害羞）
（主廳）
日式房子多隔間，
不知道是當年的隔間拆掉後剩下的梁柱，
還是特意設計成這樣的格局？
詳細介紹後才知道，這些隔間是本來就有的，只是當年拉門破損或是遺失，
設計師將門拆掉後留下門框的線條美。
就變成今日我們看到的，過去與現代藝術的和諧空間。
雖然都是開放式空間，但其實我覺得每桌的距離和隱私感做得還不錯。
嘜鹿都要把脖子拉的好長才能偷瞄其他桌點什麼好料的（嘖！）
主廳很適合公司或是團體聚餐。
（旁廳一）
也有四人桌，小家庭也蠻合適的～
（旁廳二）
這間就最有隱私感ＸＤ
榻榻米座位好適合三代同堂的空間～～
而左邊面對牆壁的四人坐，是嘜鹿第一次來的時候坐的位置，
那時候嘜鹿下了班點杯啤酒，面壁思過和其他ＯＬ好友聊天。
突然好有日本上班族下班後，進居酒屋喝兩杯的浪漫感～
而且面牆的座位，桌子空間放下酒菜剛剛好呢。
（旁廳三）
如果你肚子餓扁了，不想小酌只想好好吃一頓，
還是你想要情侶曬恩愛的吃頓美美的晚餐。
四人桌及兩人桌倒是蠻不錯的！
好奇這棟日式房子是用什麼砌成的嗎？
答案在這裡～～～
日本木造房舍的牆壁，多是苦竹或切割後的山竹，搭建骨架時先將這些支架穿入孔洞，然後細繩固定。
先拍碎稻稈和在泥土裡，製作墻土的灰泥，由內往外塗上一層層的壁土，
等待牆面乾燥後在進行第二次的墁牆動作，然後再放置數月乾燥在表層粉刷。
這樣的編竹牆維持良好的可使用上百年不壞，牆壁也可透氣，冬暖夏涼，也可防震。
天啊！！我增長知識了ＸＤＤＤ
（廚房）
再來是野草的開放式廚房，
我最滿意的是他們的廚房系統，明明都沒有牆也沒有門，
但抽油煙機貌似非常高檔，不管多近多遠的位置，絕對聞不到味道，味道也沾不到衣服上！！！！
而且他們很多菜是炒物及烤物耶！！！！！
好想偷偷請教老闆～你們用哪牌的排煙系統？我也好想裝一台小的在家裡噢ＸＤ
裡面的師傅約四人以上（非常多），每個人都各司其職，分工的非常細～～
嘜鹿一行人這次就坐在生魚片櫃的正對面！！！
冰櫃裡的生魚片看起來都好好吃噢～～嘿嘿嘿～～（流口水）
野草有許多日本酒呢～
看了真心動
客官們最在意的美食呢？
我們來翻開菜單第一頁～～～
天啊！！！看起來都好好吃～～～我要選哪個才好？？？
菜單的菜色也非常豐富，
單價都約略在100~400之間，
兩個人若要吃的話，我覺得每人大概要七八百左右吧...
其實四人一起吃比較划算，菜色又可以點多一點。
第一次來也不要緊，
菜單上有標綠色的草型圖案就是他們的人氣招牌噢！！！
真的都挺不錯的～
我們第一道菜點的是辣味生鮭魚，350元。
天啊～好好吃噢！！！
是特選的部位耶～吃起來好順口，油脂分佈得很均勻呢！
微辣的調味醬也恰到好處，把鮭魚的鮮味提上來了～
櫻花蝦炒飯，140元。
嘜鹿也吃過他們的自製ＸＯ醬炒飯，吃起來都還ＯＫ。
點飯的用意是怕小菜點太多荷包大破財ＸＤＤＤＤ
開玩笑的～真正原因是他們的炒物都很下飯啦～
其實我覺得鮭魚泡飯也蠻好吃的啦～
自製ＸＯ醬爆蝦球，320元。
頭次看到有料理將百合根、銀杏、油條拿來入菜耶...真的好特殊ＸＤ
本來嘜鹿還在想這白白的東西是什麼？是蒜頭還是洋蔥啊～～黃色的東西吃起來也不像豆子阿～哈哈哈。
難道是...我在貴婦超市看到的百合根和銀杏嗎？怎麼可能～～
請教服務生後才真的確定自己吃的是好高級的百合根及銀杏～～～（都是好貴的食材）
他們家的ＸＯ醬都有點點辣度噢！配飯吃剛剛好～
每次來嘜鹿都必點這道菜，因為蝦仁好脆～最喜歡吃蝦球了ＷＷＷＷ
豆腐乳蒸魚（限量），180元。
這道也是嘜鹿大推和必點的菜～
因為我的口味偏甜，超愛台南府城美食（料理幾乎都甜的）＋各國甜點。
竟然把土味很重的吳郭魚拿來蒸甜味豆腐乳，
我以為只有糖醋醬才能蓋過吳郭魚的土臭味呢...（真是見識淺薄）
手羽先串燒，140元。
這次最讓嘜鹿驚艷的是雞翅阿～～～～～
又酥又好吃，比薄皮嫩雞好吃100倍！！！！！！
去野草一定要點這個>____<
沒吃會後悔滴～～～
檸檬啤酒160元，柚子酒150元，梅子酒150元。（單杯價）
吃到最後，我們一行人已經嗨到不行。
最後上的檸檬啤酒、柚子酒、細果粒梅子酒通通一來就俯首狂飲ＸＤ
完全忘記拍照這件事情了ＷＷＷＷＷＷ
（檸檬啤酒還留下準備豪飲前的倩影ＸＤ哈哈哈）
嘜鹿建議嘗試檸檬啤酒，這在其他日式居酒屋喝不到噢！（野草特調的私人配方）
柚子酒也非常好喝～但小心別喝太快，酒精濃度應該不低（茫茫然）
炸魚片，單價不明？
看我們幾個女生在前面吃的又茫又陶醉，
突然師傅好阿沙力的招待我們炸魚料理。
真是賺到了一道下酒菜啊～～ＸＤＤＤＤＤ
（還是純粹我們喝酒喝的太興奮，要拿食物塞我們的嘴ＷＷＷ）
其實這是隱藏版的menu，通常坐吧台會有些小招待～（真幸運！）
坐吧台也比較容易詢問師傅，今日有什麼菜單沒有的特別料理？
難怪日本人喜歡坐吧台，人們都對限定版和隱藏版沒有抗力阿！！！（笑）
取材當天明明下雨，
但嘜鹿覺得心裡好滿足，肚子也好滿足（小腹凸出來）
每次來都讓我吃的很開心～
下次再見囉！野草！
Fireweeds 野草居食屋
店址：台北市中正區同安街28巷1號
電話：02-2366-0618(每日15:30後開始接聽電話)
營業時間 17:00 - 24:00（每月第一個星期一休息）
價格：每道料理約140~400元左右，可刷卡或付現。
官方ＦＢ：https://www.facebook.com/Fireweeds
（完）
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